rôti de dindonneau

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Thym Pomme de terre Laurier Gruyère Carotte Échalotes Tomate Crème fraîche Sauge Vin blanc Champignons de Paris Poire Bière Citron Lard Piment d’Espelette Panais Truffe Tomates pelées Brocoli Thé Porto Olives Champignons Fécule Persil Purée Marrons Oseille Ciboulette Boursin Lait Céleri Cognac Epinard Fines herbes Crème Pomme

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Rôti de dindonneau aux marrons et aux truffes

rôti de dindonneau

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