rôti de dindonneau

	Bouquet garni
	Crème
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Carotte Bouquet garni Crème Poire Sirop Crème fraîche Navet Pomme de terre Romarin Cidre Myrtilles Lard fumé Boursin Céleri branche Jambon Confiture Marrons Poireau Muscat Pomme Maïzena Cèpes Ananas Lard Laurier Lardons Échalotes Clous de girofle Chou Vin rouge Sauge Vin blanc Fond de veau Epices

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