rôti de veau aux endives de cyril lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Veau Orloff Sauce Champignon Brie Olives Carotte Olives vertes Légumes ... Caramel Émincé de veau
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Emincé de veau aux légumes - Cyril Lignac
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalote | Escalope de veau | Huile d'olive | Jeunes carottes | Oignon blanc nouveau | Poivre du moulin | Sauge fraîche | Sel fin
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Roti de veau en portefeuille
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Roti de veau en sauce
Ail | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
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Roti de veau au gouda
Beurre | Crème fraîche | Gouda | Maïzena | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Veau aux olives vertes
Beurre | Fécule | Lard | Olives | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Roti de veau orloff
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Épaule de veau | Gruyère | Poivre | Rôti de veau | Sel | Veau | Vin blanc
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Roti de veau orloff aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Roti de veau au brie
Ail | Beurre | Brandy | Brie de Meaux | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Eau | Lait | Moutarde | Oignon | Rôti de veau | Thym
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Roti de veau normand
Calvados | Cidre | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Rôti de veau | Sauge | Sel | Thym
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Roti de veau et carottes caramelisees
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Laurier | Poireau | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym
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