ragoût de carottes et pommes de terre

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Pomme de terre

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	Thym
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Pomme de terre Céleri branche Laurier Persil Thym Bœuf Petits pois Échine de porc Macreuse Bouquet garni Quatre-épices Volaille Gingembre Fond de volaille Porc Poulet Chipolatas Sauce tomate Vin rouge Dinde Epaule Haricots verts Lait Cardamome Champignons Poireau Maïzena Navet Paprika Agneau Jarret de boeuf Poitrine Saucisse Vin blanc Gésiers Légumes Lard fumé Chou Ras el Hanout Lardons

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