ragoût de pommes de terre
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Ragoût de mouton aux petits pois
Ail | Concentré de tomate | Epinard | Mouton | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail
Ail | Bouillon | Cumin | Farine | Mouton | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ragoût de pommes de terre aux oignons et champignons
Basilic | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Ragoût de poulet et saucisses aux carottes
Beurre | Carotte | Escalope de poulet | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ragoût de veau anna aux pruneaux
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Épaule de veau | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ragoût de lentilles en sauce et saucisses
Ail | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)
Agneau | Ail | Cardons | Coriandre | Cumin | Epaule | Oignon | Paprika | Piment | Pomme de terre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Morue en ragoût
Ail | Bouillon | Morue | Oignon | Paprika | Poisson | Poivron vert | Pomme de terre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ragoût d'agneau au four
Agneau | Ail | Carotte | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Ragoût de lentilles chou vert et légumes en millefeuilles
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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