ragout de chevreuil sauce grand veneur
+ de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Filet Raisins Thermomix Sanglier Cuissot Faisan Rôti Civet de biche ... Canard Magret de canard Rôti de biche Bœuf Filet de bœuf
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Rôti de cuissot de biche aux raisins blanc sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Oignon | Poivre | Porto | Raisin | Rôti de biche | Sel
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Filet de bison sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Filet de boeuf sauce Grand Veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
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Selle de sanglier à la sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
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Magrets de canard sauce grand veneur
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Les sauces: Sauce Grand Veneur
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Farine | Fond brun | Gelée | Groseilles | Oignon | Poivre | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Kangourou sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym
750g
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Civet de biche sauce Grand Veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Viande | Vin rouge | Vinaigre
750g
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Sauce grand veneur au thermomix
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
30
Faisan sauce grand veneur
Beurre | Faisan | Lard | Marrons | Poivre | Porto | Sel | Truffe
750g
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