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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Le couscous en trois façons
1 aubergine | 1 botte de cerfeuil | 1 botte de coriandre | 1 carotte | 1 citron confit | 1 citron jaune | 1 courgette | 1 cuillère à soupe d'huile d'argan | 1 gousse d'ail | 1 kilo de semoule | 1 navet | 1 oignon | 1 poireau | 1/2 botte de coriandre | 1/2 botte de thym | 100 g de carotte | 100 g de céleri | 100 g de courgette | 100 g de navet | 2 cas d'oignon | 2 cuillères de ras el hanout | 20 gr de maïzenaLes boulettes : 200 gr d'agneau | 200 g de pois chiche | 3 carottes | 3 feuilles de lauri
Cuisineaz
Lundi 17 Janvier 2022 à 11h16
Houmous de lentilles au ras-el-hanout
Carottes | Lentilles corail | Pétales de tomate séchée | Ras-el-hanout
750g
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Citron | Datte | Eau | Epinard | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pigeon | Pignons | Pistache | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Galettes graines de tournesol et flocons d'avoine
Beurre | Farine | Flocons d'avoine | Graines de tournesol | Lait | Oeufs | Piment moulu | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h47
Doubara Biskra
Ail | Citron jaune | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile | Huile d'olive | Laurier | Paprika | Piment rouge | Piment vert | Pois chiche | Ras el hanout | Sel | Tomate | Tomate pelée
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h12
Tajine d'agneau à la courge butternut
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Butternut | Cardamome | Carotte | Coriandre | Courge | Courgette | Datte | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Ras el Hanout | Sauge | Sel | Semoule | Vin blanc
Marie Claire
Mercredi 24 Novembre 2021 à 14h40
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Houmous aux épices douces
Ail | Epices | Huile | Jus de citron | Lait | Pois chiches | Poivre | Purée de sésame | Ras el Hanout | Sel
A vos assiettes
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h15
Saumon écossais Label Rouge aux courgettes et pommes de terre façon tajine
Courgette | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
A vos assiettes
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h15
Cabillaud à la tomate épicée et semoule à la menthe fraîche
Ail | Cabillaud | Couscous | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Sucre roux | Thym | Tomate
750g
Jeudi 30 Septembre 2021 à 10h59
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Mini-Brochettes de Saucisses au Romarin et Sésame
Chipolatas | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Merguez | Poivre | Ras el Hanout | Romarin
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
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