recette aspic jambon mousse de foie
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Mousse de jambon Pintade farcie Farce Foie gras Lait Magret de canard Oie farcie Gelée ... Toast Morilles Volaille Pain au lait Choux Foies de volaille Foie gras de canard
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Mousse au jambon
Concentré de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jambon | Poivre | Sel
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Mousse de foie
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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Mousse de foies de volailles aux pistaches
Beurre | Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre | Porto | Poularde | Sel
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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
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Pintade farcie à mousse de foie et aux morilles
Beurre | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Toasts
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Pains au lait à la mousse de foie
Beurre | Farine | Foie | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Sucre fin
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Petits choux maison à la mousse de foie gras
Beurre | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Mousse de jambon en gelée
Carotte | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Gelée | Jambon | Oeuf | Olives | Poireau | Poivre | Porto | Radis | Salade | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Mousse de jambon sur toasts
Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jambon | Moutarde | Pain de mie | Persil | Poivre | Raifort | Roquette | Sel | Yaourt
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Magret de canard fumé au mousseux de foie gras
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