recette avec des champignons frais
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Bouillon poireau & champignon
Blé | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Oignon | Poireau | Sauce soja
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Gant et maniques
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Bouillon de ravioles du Dauphiné
Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Ravioles
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Bouillon de poulet façon Ramen
Ail | Bouillon de volaille (cube) | Champignons bruns | Coriandre (frais) | Gingembre | Pâte miso | Poulet | Udon
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Bouillon coco aux légumes
Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Champignon de Paris | Gingembre | Lait de coco | Sauce soja
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Blanquette de veau
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Oignon | Poireau | Veau | Vin blanc
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Bao veggies
Carotte | Champignon de Paris | Chou | Farine | Levure | Maïzena | Oeuf | Oignon | Sauce soja | Sucre fin
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Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte
beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Coffret d’épices gravé
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Veau marengo - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Ratatouille d'hiver - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou rave | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Bouillon de champignons - Laurent Mariotte
Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
Laurent Mariotte | Site officiel
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