recette avec huile de sésame
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Entremet aux courgettes et thon mariné de Joseph Viola (Top Chef)
Citron | Coriandre | Courgettes | Huile d'olive | Huile de sésame | Mayonnaise | Thon mariné
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Poke bol healthy riz et saumon
Avocat | Concombre | Coriandre | Fruit de la passion | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de citron | Mangue | Noix de cajou | Pousses de radis rose | Riz complet ou quinoa | Sauce soja | Saumon frais | Tomates cerises
Hervé Cuisine
Carpaccio frais de sériole - Cyril Lignac
Feuilles de coriandre | Fruit de la passion | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Petits croûtons | Sériole | Tomates | Zestes de citron
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Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
Hervé Cuisine
Gua Bao en vidéo
Ail | Cacahuète grillée | Carotte | Coriandre | Eau | Farine | Filet de porc | Huile de sésame | Huile de tournesol | Levure chimique | Levure de boulanger | Nuoc-mâm | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre
750g
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bao au poulet en vidéo
Champignon noir séché | Eau | Farine | Fécule de maïs | Filet de poulet | Gingembre râpé | Huile de sésame | Huile de tournesol | Levure chimique | Levure de boulanger fraîche | Nuoc-mâm | Oignon | Oignon nouveau ou Cébette | Poivre | Sauce soja salée | Sel | Sucre
750g
Brochettes de boeuf au fromage fondantes - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Fromage de chèvre frais ou fromage de vache frais | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Miel | Mirin | Moulin à poivre | Piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande à carpaccio
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Boulettes de boeuf aux épices
Ail | Baguette de pain | Boeuf haché | Concentré de tomates | Coriandre | Cumin | Curcuma | Échalotte | Graines de sésame | Huile d'olive | Menthe | Paprika | Pulpe de tomate
Hervé Cuisine
Riz sauté à la chinoise en vidéo
Ciboule | Huile de sésame | Huile végétale | Oeufs battus | Riz cuit | Sauce soja claire/brune
750g
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Houmous original avec des lentilles
Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
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