recette avec lait concentré sucré et poudre d amande
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Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Tarte aux fraises et rhubarbe
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraises | Lait concentré sucré Régilait | Lait en poudre Régilait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Poudre d'amande | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace
Régilait
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Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Carrot Cakes
cannelle en poudre | Caramel Beurre Salé Régilait | carottes râpées | farine | jus d'une orange | lait concentré sucré Régilait | levure chimique | mascarpone | noix | oeufs | poudre d'amande
Régilait
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Pain d'épices et d'amande
Amandes | Cannelle | Cardamome | Cerise | Citron confit | Clous de girofle | Écorces d’orange | Farine | Huile | Lait concentré non sucré | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
Cuisineaz
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