recette avec saumon frais et saumon fumé
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Mousse Mousse de saumon fumé Saint-Jacques Gougère Dos de saumon Dôme Courgette Légumes ... Mousse d'avocat Saumon mariné Dip Tartare de saumon Achards de légumes Duo de mousse Saumon farci Mousse d'asperges Farce
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Amulsion de saumon fumé et sa gougère assortie
Beurre demi-sel | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Lait | Oeuf | Pomme | Saumon fumé
750g
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Amulsion de saumon fumé et sa gougère assortie
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Lait | Oeuf | Pomme | Saumon fumé
750g
Duo se saumon et saint-jacques aux achards de légumes
Ail | Carotte | Curcuma | Endive | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
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Duo de tartare aux saumons courgettes et ciboulette
Ciboulette | Citron vert | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Duo de saveurs Norvégiennes en deux textures
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Oeuf | Oeufs de lump | Pain de mie | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
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Duo de saumon farci aux St Jacques marinées
Aneth | Citron | Echalotes | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Saumon fumé
750g
997
Duo de mousses de saumon fumé et avocat
Avocat | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Fromage blanc | Jus de citron | Oeufs de lump | Poivre | Saumon fumé
750g
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Dome de mousse d'asperges au saumon fumé
Asperges blanches | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oeuf | Saumon fumé
750g
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Dôme aux 2 saumons
Aneth | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oignon | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Dip au saumon
Carotte | Chou | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fenouil | Fromage frais | Légumes | Oignon rouge | Poivre | Radis | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
750g
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