recette avec viande hache
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Cyril Lignac Farce Chou farci Choux Thaï Porc Lasagne Laurent Mariotte ... Lait Bar Spaghettis Ananas Barbecue Lait de coco Boules Riz au lait Cheeseburger Riz au lait de coco Philippe Etchebest Aubergine Boulette Riz thaï Tomate Porc à l'ananas Bœuf Aubergines farcies Marinade Tomates farcies
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Tomates farcies de Cyril Lignac
Ail | Basilic | Chapelure | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Viande hachée
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Les lasagnes de boeuf - Philippe Etchebest
ail | béchamel | beurre | boeuf haché | concassé | farce de viande | farine | fond de boeuf | gruyère râpé | huile d'olive | jaunes d'oeufs | lait | Les lasagnes de boeuf | oignon | pâte à lasagnes | piment en poudre | poivre | sel | thym frais | tomates
Philippe Etchebest
Chou farci typique de nos campagnes
Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
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Spaghettis aux boulettes - Laurent Mariotte
Ail | Fenouil | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Spaghetti | Viande hachée (tende de boeuf ou noix de veau)
Laurent Mariotte | Site officiel
Riz Thaï à l'ananas lait de coco et porc mariné au soja
Boeuf | Chair d'ananas | Citronnelle en bâton | Coriandre fraîche | Crevettes | Eau | Échalote | Gousse d'ail | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Poulet | Riz thaï | Sauce soja | Sucre | Viande de porc
Hervé Cuisine
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Viande tendre et savoureuse au barbecue - Cyril Lignac
ail | bavette ou hampe de boeuf ou escalopes de poulet ou brochettes de viande | eau | piment fumé ou paprika fumé | purée de piment ou piment d'Espelette | sel | sucre | vin rouge
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Chou farci - Cyril Lignac
Beurre | Carottes | Céleri | Chair à saucisse | Chou vert | Eau | Lait | Laurier | Oeufs | Pain | Parmesan | Persil haché | Ricotta | Thym | Veau | Vermicelles | Viande hachée de boeuf
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Cheeseburger en vidéo
Crème fraîche | Emmental ou Cantal | Huile d'olive | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oignon rouge | Pain à burger | Salade ou Jeunes pousses | Steak haché
750g
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Aubergines farcies onctueuses - Cyril Lignac
Ail | Aubergines | Basilic | Beurre | Chapelure | Coriandre fraîche | Curry | Huile d'olive | Noisettes écrasées | Oignon | Poivrons | Sauce tomate | Sel | Viande hachée (moitié boeuf et moitié veau) | Yaourt grec
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