recette black bass au four en papillote

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saumon Crème Choux Saumon au four Sauce Filet Pâte d'amande Endive ... Pommes caramélisées Bar Saumon fumé Pâté Cabillaud Crème pâtissière Lotte Filet de bar Chantilly Marzipan Papillote de cabillaud Truite saumonée Raisins Crème de pois Brioche Mayonnaise Chou vert Sauce vierge Poireaux Maquereau Pomme au four Pain Petits fours Légumes Pains aux raisins

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Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre

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Filets de lingue au four

Lotte en papillote

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Maquereaux au four

Marbré de truite saumonée aux choux verts sauce fourme d’Ambert

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Marzipan buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande

Mini choux fourrés chantilly à l'aneth et saumon fumé

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Pains aux raisins fourrés à la crème pâtissière et aux pommes caramélisées

Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge

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Papillotes de cabillaud aux endives, mayonnaise et 5 baies

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