recette blanquette à l ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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Blanquette des fjords
Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fèves | Fumet de poisson | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Saumon
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Blanquette de veau à l'ancienne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau
750g
Blanquette de veau à l'ancienne inratable
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
750g
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Blanquette de dinde à l'ancienne
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème liquide | Dinde | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau
750g
Blanquette de veau à l'ancienne ! Plat familial
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
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Blanquette de casserons à l'ancienne
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Encornet | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Blanquette de veau à l'ancienne maison
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym
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Blanquette de veau à l'ancienne économique
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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