recette bouchee a la reine au veau

	Quenelles
	Oeuf (jaune)
	Pâte feuilletée
	Volaille
	Vol-au-vent
	Champignons
	Ris de veau
	Crème
	Vin blanc
	Fond de veau
	Olives
	Thym
	Escargots
	Champignons de Paris
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	Bouquet garni
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	Citron
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	Escalope de poulet
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Crème fraîche Quenelles Oeuf (jaune) Pâte feuilletée Volaille Vol-au-vent Champignons Ris de veau Crème Vin blanc Fond de veau Olives Thym Escargots Champignons de Paris Muscade Lait Bouquet garni Échalotes Citron Cèpes Morilles Escalope de poulet Fond de volaille Oeuf Cognac

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Bouchées à la reine aux cèpes

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Bouchées à la reine

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

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Petites bouchées à la reine

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Bouchées à la reine aux escargots

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