recette cailles aux champignons marmiton
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Cailles aux petits oignons et champignons
Beurre | Caille | Champignons | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Cailles aux champignons et aux olives de nice
Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
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Cailles aux saveurs d'automne
Asperges | Beurre | Caille | Champignons | Chanterelles | Chou | Foie gras | Poire | Vinaigre balsamique
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Cailles en feuilles de vigne
Beurre | Caille | Champignons | Citron | Feuilles de vigne | Poitrine fumée | Porto | Truffe | Volaille
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