recette canard entier en cocotte fonte
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine de canard Œuf Œufs cocotte Salade composée Tomate Noix Courgette farcie Terrine de foies ... Noisette Farce Foie gras Canard à l'orange Tartelette Confit Piquillos Asperges Roquefort Viande Tapenade Cêpes Tarte aux asperges Gésiers Terrine de foie gras Pommes de terre farcies
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Oeufs cocotte aux épinards et au roquefort
Asperges vertes | Beurre | Epinard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Roquefort | Sel
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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Oeufs cocotte piquillos/tapenade noire
Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raclette | Sel | Tapenade | Vin blanc
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Parmentier de viande de canard
Beurre | Champignons | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Pommes de terre tomates et courgettes farcies en cocotte
Boeuf haché | Courgette | Farce | Huile d’olive | Lait | Légumes | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pomme de terre | Tomate
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Salade composée de gésiers confits
Champignon de Paris | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Mesclun | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
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Tartelettes aux asperges et au magret séché
Asperges vertes | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Magret | Muscade | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Terrine de canard à l'orange
Baies rose | Chair à saucisse | Coriandre | Crème | Estragon | Foie de volaille | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Orange | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel
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Terrine de canard au foie gras et aux cèpes
Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Terrine de canard aux pistaches
5 baies | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Magret de canard | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Veau | Vin rouge
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Terrine de canard noisettes/pistaches
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Zeste d’orange
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