recette coeur de boeuf tomate
Vidéo 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Burger Laurent Mariotte Keftas Bœuf Artichaut Friand Olives Mozzarella ... Sauté de boeuf Tomates mozzarella Bœuf sauté Cheeseburger Pané Viande hachée Pita Couronne Burrito Hachis
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Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
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Burger de tomates à la mozzarella panée
Chapelure | Farine | Feuille de basilic | Mozzarella de bufflonne | Oeuf | Tomate coeur de boeuf
750g
Couronne de burgers
Buns à burger | Cornichons | Feuilles de laitue | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde américaine | Oignon rouge | Oignons doux au vinaigre | Poitrine de porc fumée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée de boeuf | Vinaigre blanc
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Sauté de boeuf tomate et olives - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de boeuf ou volaille | Farine T55 | Gîte de boeuf | Gros sel gris | Huile de pépins de raisins | Oignons rouges | Olives de Nyons | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichauts frits tomates et shiso de César Troisgros - Laurent Mariotte
Artichaut violet poivrade | Citron jaune | Feuilles de shiso pourpre | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile de tournesol | Sel | Tomate Coeur de Boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
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Pita Kefta
Boeuf haché | Chapelure | Citron | Concombre | Coriandre | Cumin | Laitue | Menthe | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paprika | Persil | Tomate | Yaourt
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Kefta
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Chou rouge | Citron | Cumin | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Tortillas | Viande | Vinaigre balsamique
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Friand à la viande hachée façon burger
Boeuf haché | Cheddar | Fromage | Graines de sésame | Laitue | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Steak haché | Tomate
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Cheeseburger
Ail | Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Crème liquide | Ketchup | Lait | Laitue | Mayonnaise | Moutarde | Pain | Paprika | Tomate
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Boeuf burritos
Ail | Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Fromage râpé | Grains de maïs | Haricots | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Oignon rouge | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Tortillas
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