recette cyrille lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Crème Quinoa Madeleine Blinis Pain Sauce Tomate ... Patates douces Salade de quinoa Gratinée Bavette Tomates farcies Salade de pois Légumes Farce Béarnaise Dessert Salade d'été Minestrone Club sandwich Craquant Croquant Daurade Chocolat Madeleines au chocolat Truite
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Béarnaise crémeuse et savoureuse - Cyril Lignac
beurre | eau | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | poivre mignonnette | sel | vinaigre de vin rouge
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Club sandwich gourmand et croquant - Cyril Lignac
Avocat | Beurre demi-sel | Comté | Jambon | Mayonnaise moutardée | Oeufs durs | Pain de mie
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Dessert à la patate douce - Cyril Lignac
Beurre | Farine | Oeufs | Patate douce | Rhum | Sucre cassonade | Vanille | Zestes de citron
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Daurade gratinée au pain - Cyril Lignac
beurre demi-sel | citron jaune | crème | daurade | échalote | mie de pain hachée | persil haché | poivre du moulin | sel fin | vermouth blanc
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Blinis accompagnés de crème acidulée et truite fumée - Cyril Lignac
aneth | ciboulette | citron jaune | crème fraîche | échalote | huile d'olive | noix de muscade | oeufs | piment d'Espelette | pommes de terre | sel fin | truite fumée
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Salade d'été au quinoa et petits pois - Cyril Lignac
cerises | ciboulette | huile d'olive | menthe fraîche | noisettes | petits pois | poivre du moulin | quinoa | ricotta fraiche | sel fin | vinaigre balsamique blanc
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Minestrone de légumes - Cyril Lignac
Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Courgettes | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan ou lard fumé | Navet | Oignon rose de Roscoff | Pain grillé | Parmesan | Petites pâtes type risetti | Poivre du moulin | Romarin | Sel fin | Thym
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Tomates farcies - Cyril Lignac
Beurre | Chair à saucisse | Chapelure de pain | Gros sel | Huile d'olive | Oignon | Persil plat | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sauce tomate | Sel fin | Tomate | Viande hachée de boeuf
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Madeleines au chocolat craquant - Cyril Lignac
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat au lait concassé (pour le glaçage) | Chocolat noir concassé (pour le glaçage) | Farine | Huile neutre (pour le glaçage) | Levure chimique | Miel | Oeufs bio | Sucre en poudre
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