recette d oreilles de porc confites
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Cochon Poitrine Vin Noix Légumes Rouelle Purée Joue ... Rôti Vinaigre Soupe Laurent Mariotte Tomate Céleri Abricot Ecrasé Boudin noir Côte de porc Vin de noix Rôti de porc Grillade Rouelle de porc Tomates confites Joue de porc Abricots rôtis
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Noix de joue de porc confite échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
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Rouelle de porc confite aux légumes d'automne - Laurent Mariotte
Ail | Huile neutre | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambour | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Poitrine de cochon confite
Branches de thym | Carottes | Cerfeuil tubéreux | Cochon | Feuilles de laurier | Helianthis | Oignons | Panais | Pépins de raisin | Pommes
Météo à la carte | France 3
Carré de cochon et légume confit
Betterave | Carré de cochon | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Poitrine de cochon confite et boudin noir
Carotte | Citronnelle | Étoile de Badiane | Oignon | Poitrine de cochon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Coffret d’épices gravé
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Poitrine de cochon confite au vin rouge
Ail | Badiane | Beurre | Cannelle | Carottes | Chanterelles | Clous de girofle | Échalote | Gingembre | Maïzena | Oignon | Peau de clémentine | Poitrine de cochon | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
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Soupe aux oreilles de chat
Bouillon | Champignons | Maïzena | Oeuf | Porc | Sel | Soja
Marmiton
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Roti de porc gingembre confit et abricots secs
Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Rôti de porc
Marmiton
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Oreilles de cochon grillees
Carotte | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
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Cotes de porc et puree de tomates confites
Ail | Côte de porc | Huile | Laurier | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Marmiton
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