recette de blanquette de poulet

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Carotte

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	Poireau
	Persil
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	Champignons de Paris
	Échalotes
	Crème
	Muscade
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	Saumon
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	Oignons nouveaux
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Carotte Poireau Persil Clous de girofle Bouquet garni Oeuf (jaune) Champignons de Paris Échalotes Crème Muscade Thym Saumon Crème fraîche Laurier Dinde Céleri branche Orange Jus de citron Oignons nouveaux Escalope de poulet Lapin Asperges vertes Tartare Kub or Crème légère Courgette Épaule de veau Champignons Fèves Jambon de Parme Veau Citron confit Basilic Ciboulette Citron Vin blanc Pleurote

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