recette de choux farcis a la viande hachee
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Choux farcis classiques
Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Chair à saucisse | Chou | Concentré de tomate | Herbe | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
12
Roulade de chou farci
Ail | Chou | Eau | Gingembre | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Le farci poitevin
Ail | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Farine | Lard | Oeuf | Oseille | Persil | Poireau | Poivre | Salade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Chou-fleur farci ... boeuf
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Chapelure | Chou | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Choux farcis à la sauce tomate
Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oie | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gratin de chou farci parfumé à la menthe
Ail | Béchamel | Beurre | Cannelle | Chou | Cumin | Farine | Fromage râpé | Huile | Lait | Menthe | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Choux farcis économiques
Carotte | Chou | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Feuilles de chou vert frisé farcies
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Chou frisé | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chou farci au four
Chou | Concentré de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Poivre | Riz cuit | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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20
Papillote de chou farci
Ail | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Chou frisé | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Veau | Viande
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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