recette de ficelle picarde traditionnelle
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Cassoulet Tarte Fondant Béchamel Poule Flamiche au maroilles Quiche ... Poule au pot Apéritif Saumon Tarte aux oignons Légumes Tarte fondante Mirabelle Blanquette de saumon Tarte aux mirabelles Sauce béchamel Chèvre Tarte alsacienne Quiche lorraine
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Ficelle fondante au chèvre en apéritif - Cyril Lignac
Ail | Baguette fine | Beurre pommade | Fines herbes | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Persil | Piment d'Espelette | Zestes de citron
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Tarte aux oignons traditionnelle et fondante - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Bière | Oignons de Roscoff ou oignons doux des Cévennes | Pâte brisée
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Cassoulet de Castelnaudary
Ail | Carcasse de volaille | Carottes | Confit de canard | Couennes | Eau | Graisse de canard | Haricots secs | Lard salé | Oignons | Os de porc | Saucisses de Toulouse
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Poule au pot traditionnelle
ail | carottes | cèleri | chair à saucisse | choux frisé | coeur | foie | goulat de porc | mie de pain | navets | oignon | oignon clouté | poireaux | poivre | poule | sel
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La traditionnelle flamiche au maroilles
Beurre | Crème fraîche | Farine | Maroilles | Oeufs | Poivre | Sel
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Sauce béchamel maison traditionnelle
Beurre | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Quiche lorraine traditionnelle
beurre | crème fraîche épaisse | crème liquide épaisse | gruyère râpé | jambon | lait | lardons fumés | muscade | œufs | pâte brisée | poivre | sel
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Le cassoulet du champion du monde 2024
Couenne | Epaule de porc | Graisse de canard | Haricots secs | Laurier | Manchons de canard | Oignons | Poivre | Pulpe d'ail | Saucisses de Toulouse
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Tarte à la mirabelle traditionnelle alsacienne
Amandes en poudre | Beurre | Cannelle en poudre | Eau | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Mirabelles | Oeuf | Sel | Sucre
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Blanquette de saumon aux petits légumes - Cyril Lignac
Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Farine | Fève | Ficelle de cuisine | Fumet de poisson | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignon | Persil plat | Poivre | Sel
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