recette de fondue de poireaux au vin blanc
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Coeur de cabillaud et fondue de poireaux
Cabillaud | Carotte | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Fondue de poireaux
Crème fraîche | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Huîtres gratinées fondue de poireaux
Basilic | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gruyère | Huîtres | Oignon | Origan | Poireau | Romarin | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Filets de rouget fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Persil | Poireau | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
15
Tourte à la poitrine fumée et reblochon sur un lit de poireaux fondus
Beurre | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poireau | Poitrine fumée | Reblochon | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coquilles saint jacques à la crème avec fondue de poireaux et crevettes
Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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17
Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
18
Maquereaux à la fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Maquereau | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce au safran
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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20
Saint-Jacques et truffe sur lit de fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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