recette de gratin de poisson et fruits de mer
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Recettes web 21 à 30 sur 149
Gratin de Saint-Jacques Arlequin
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Gratin de la mer et faisselle
Beurre | Chapelure | Cubes de fumet de poisson | Fécule | Filet de merlan | Fromage blanc en faisselle 0% | Mélange de fruits de mer surgelés | Noix de pétoncles surgelées | Poivre | Safran en poudre | Sel
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h00
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Gratin de saumon aux poireaux
Beurre | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
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Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Gratin de truite
Béchamel | Beurre | Bouillon | Chapelure | Gruyère | Noisettes | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Truite
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Gratin de tomates citronné sur leurs sardines en boîte
Basilic | Céleri branche | Chapelure | Citron | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Origan | Parmesan | Poivre | Sardines (boîte) | Sauge | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Saumon gratiné
Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Gratin de la mer
Ail | Cabillaud | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Fruits de mer | Lieu | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gratin de brocolis au saumon
Beurre | Brocoli | Citron | Farine | Fromage râpé | Lait | Poivre | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Gratin de légumes du soleil à la crème de reblochon
Ail | Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Légumes | Maïzena | Oignon | Orange | Poivre | Poivron | Reblochon | Sel | Sole | Thym | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Dos de Cabillaud gratiné
Ail | Cabillaud | Citron vert | Crème fraîche | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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