recette de la choucroute alsacienne
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Burger à l'alsacienne
Agar-agar | Choucroute | Cumin | Farine | Lait | Munster | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Choucroute Alsacienne
Baies de coriandre | Baies de genièvre | Bière blonde ou vin blanc | Choucroute | Choucroute Alsacienne | Cumin (ou carvi) | Eau | Échalotes | Edelzwicker | Gewurztraminer | Lard à cuire | Montbéliards | Oignons | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel | Sylvaner | Tokay pinot gris | Viennoises
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Choucroute alsacienne au thermomix
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Choucroute alsacienne
Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Choucroute alsacienne
Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Choucroute alsacienne
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Foie gras a l'Alsacienne
Anis | Beurre | Canard | Cannelle | Choucroute | Ciboulette | Foie d’oie | Foie gras | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Xérès
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Bœuf à l'alsacienne
5 baies | Beurre | Boeuf | Choucroute | Genièvre | Maïzena | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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