recette de lotte au petit legumes
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Sauce Rôti de lotte Poisson Spaghettis Filets de lotte Lait Couscous ... Brochettes de lotte Ecrasé Farce Blanquette Légumes Filet de bar Queue de lotte Choucroute Beurre Lotte rôtie Asperges à la crème Coco Sauté de légumes Bar rôti Crème d'asperges Colombo Fruits de mer Pomme de terre Légumes sautés Poireaux
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Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
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Brochettes de lotte
Ail | Courgette | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Quinoa | Ratatouille | Sel
750g
Paëlla aux fruits de mer
Ail | Calamar | Fumet de poisson | Huile d'olive | Langoustine | Lotte | Moule | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
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ParaNatura.bio
Queue de lotte au lait de coco - épices colombo
chips de noix de coco | citron vert | épices Colombo | gingembre | huile d'olive | lait de coco | lotte | noix de coco râpée | piment de Cayenne | poivre | poivron | sel | tomate
Quoi qu’on mange ?
Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
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Coffret d’épices gravé
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Choucroute au poisson
baies de genièvre | beurre | choucroute | crème fraîche | échalotes | haddock | jaunes d’oeufs | lait | lotte | oignons | poivre | saindoux | sel | sucre | vin blanc | vinaigre de vin rouge
Supertoinette
Blanquette de lotte à la crème d'asperge
Asperge | Crème fraîche épaisse | Fève | Filet de lotte | Fond de volaille | Petit pois doux extra-fin | Poivre | Sel
Picard
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Couscous aux poissons printanier
beurre | carotte | céleri | courgette | espadon...) | fenouil | harissa | huile d'olive | navet | oignon | pois chiches | poisson à chair ferme (lotte | Ras el Hanout
Marmiton
Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes
Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
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Lotte en papillotes aux poireaux
Beurre | Crème | Estragon | Fenouil | Lotte | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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