recette de marmiton
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Curry d'agneau façon korma au Multicuiseur
Marmiton
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h23
Dinde farcie aux châtaignes foie gras et échalotes
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Escalopes au bacon
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Feuilleté de betterave aux pommes caramélisés et chèvre
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Friture mixte de la mer
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Galette des rois à la frangipane de noisette
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gaspacho de tomate pastèque
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Gratin de blettes tomates et chorizo
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Lahmacun (pizza turque)
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Lait chaud au chocolat et épices de Noël
Marmiton
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h23
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