recette de pintadeau

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Thym Échalotes Mandarines Vin blanc Persil Céleri Liqueur Lard fumé Laurier Pineau des Charentes Jus de citron Chair à saucisse Porto Petits pois Lard Citron Ciboulette Alcool Cognac Petit suisse Kiwi Oeuf Lardons Endive Crème fraîche Pomme de terre Crème Muscade

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