recette des huitres au champagne

	Oeuf (jaune)
	Échalotes
	Agar-agar
	Citron
	Pomme
	Poireau
	Oeuf
	Tomate
	Crème Chantilly
	Beurre salé
	Fumet de poisson
	Epinard
	Mélange 5 baies
	Crème
	Caviar
	Camembert
	Céleri branche
	Persil
	Ciboulette
	Vin blanc
	Tabasco

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Huîtres Oeuf (jaune) Échalotes Agar-agar Citron Pomme Poireau Oeuf Tomate Crème Chantilly Beurre salé Fumet de poisson Epinard Mélange 5 baies Crème Caviar Camembert Céleri branche Persil Ciboulette Vin blanc Tabasco

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