recette des pieds de porc de laurent mariotte
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Confit Salade de carottes Tourte au potimarron Chèvre Gâteaux moelleux Noix Veau Orloff Tourte au canard ... Civet de chevreuil A la Grenobloise Pommes Baklava Panna cotta au café Rôti Raie Mœlleux Carottes rôties Selles sur Cher Lentilles Gâteau moelleux aux pommes Champignons farcis Confit de canard Olivier Nasti Salade de lentilles Aligot Gâteau aux pommes Baklava aux noix
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Gâteau moelleux aux pommes - Laurent Mariotte
beurre | crème liquide | farine | levure chimique | oeuf | pomme | pralines roses | sucre
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Salade de lentilles et carottes rôties - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre fraîche | Cumin | Feuille de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes | Oranges navel | Poivre | Sel
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Champignons farcis au Selles-sur-Cher - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Champignons portobello (ou gros champignons de Paris) | Huile d'olive | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
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Baklava aux noix - Laurent Mariotte
Beurre | Cannelle | Cerneaux de noix | Eau | Feuilles de pâte filo | Fleur d'oranger | Miel d'acacia | Sel gris fin | Sucre blond de canne
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte
Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
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Panna cotta au café - Laurent Mariotte
Café ristretto | Carambars | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre en poudre
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Veau orloff - Laurent Mariotte
Bacon ou coppa | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche | Emmental entier | Huile de pépins de raisins | Oignon jaune | Poivre du moulin | Rôti de veau | Sel gris fin
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Raie à la grenobloise - Laurent Mariotte
Ailes de raie | Beurre | Câpres | Citron | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Aligot - Laurent Mariotte
Agria) | Ail | Crème crue | Monalisa | Poivre blanc | Pommes de terre à purée (Bintje | Sel gris gros et fin | Tomme fraîche d'Auvergne
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