recette des pieds de porc de laurent mariotte
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Foie Pané Escargot Légumes Canard Gelée Purée de petits pois Feijoada ... Feuilleté Soupe aux légumes Braisé Civet Vermicelle Foie gras de canard Purée de pois Foie de porc Carré de porc Carrés feuilletés Lentilles
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Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Pieds de porc aux lentilles
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
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Pied de porc aux pois cassés à ma façon
Céleri-rave | Lard | Pied de porc | Poireau | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
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Carrés feuilletés aux pieds de porc et aux escargots
Maroilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Pied de porc | Poivre | Sel
750g
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Pieds de porc à la 'Georgette'
Carotte | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Pied de porc
750g
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Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
750g
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Soupe de pieds de porc légumes et vermicelles
Carotte | Céleri branche | Citrouille | Navet | Oignon | Pied de porc | Piment | Poireau | Pomme de terre | Vermicelles
Cuisineaz
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Civet de pied de porc
Ail | Echalotes | Pied de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
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Pieds de porc comme au Kenya
Chapelure | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pied de porc | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
750g
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Feijoada Completa
...) | Ail | Azeite de dende ou d'huile végétale | Boeuf à pot-au-feu (paleron | Carne de sol (ou à défaut le même poids en viande de boeuf à pot-au-feu) | Chorizo doux ou fort selon votre goût | Citron vert | Concentré de tomates | Côtes de porc | Grains de poivre noir | Haricots noirs secs | Laurier | macreuse | Oignon rouge | Palette fumée | Persil | Pieds de porc | Piment fort | Tomate
Cuisine Addict
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