recette du canard en croute de julia child
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Croûte Magret de canard Pâté en croûte Pâté de canard Prunes Tarte aux poires Pruneaux Figue ... Haricot Noix Coco Noisette Cocotte Chutney
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11Pâté de canard en croûte
Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
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Pâté de canard en croûte
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echine de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel
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Pâté de canard en croûte
Canard | Cognac | Eau | Farine | Foie | Jambon | Lard | Margarine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Poitrine | Poivre | Sel
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Magret de canard en croûte de sel
Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin
Cuisine & mets
Pâté de canard en croûte aux pistaches
Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
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Cocotte de haricots tarbais, magret de canard, croûte de parmesan aux herbes
Ail | Chapelure | Fleur de sel | Haricots | Magret | Magret de canard | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Tomate | Vin
A vos assiettes
Magret de canard en croûte de chocolat
Baies rose | Beurre | Carotte | Chocolat | Chocolat noir | Choux de Bruxelles | Courgette | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Muscade | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin rouge
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Magret de canard en croûte de Beaufort chutney de pruneaux aux noisettes
Beaufort | Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel
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Magret de canard en croûte à la figue
Chutney | Figues | Magret de canard | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Thym
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Tarte aux poires de Julia Child rapide
Crème | Eau | Farine de maïs | Gousse de vanille | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Sirop | Sucre
750g
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