recette du cassoulet toulousain au confit de canard
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cassoulet Toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Gigot | Haricots blancs | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Haricots lingots | Lard | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
+ recette du cassoulet toulousain au confit de canard
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