recette empilodeco entrée
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Tartare Salade Concombre Rôti Potage Grillade Ravioles Crottins de Chavignol ... Caviar Salade de crottin Omelette Œuf Légumes Chèvre Brick Saumon Salade de ravioles Tartare de légumes Papillote Chèvre chaud Poisson Coque Tomate Salade au lard
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Coquetier de chérie au tartare de saumon (entrée)
Aneth | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Pomme de terre | Saumon
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Potage au cresson et au poisson fumé (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
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Crottins de chavignol en salade (entrée)
Ail | Batavia | Beurre | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Pain | Salade | Salade frisée
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Papillotes de pélardon (entrée)
Basilic | Crottin de chèvre | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Poivre
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Chèvre chaud et magrets fumés (entrée)
Cerfeuil | Ciboulette | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noix | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Bricks à l’œuf (entrée)
Câpres | Coulis de tomate | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thon
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Omelette campagnarde accompagnée de caviar (entrée)
Caviar | Ciboulette | Esturgeon | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Tomate cerise
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Concombre grillé, condiment de tomate et cacahuètes (entrée)
Cacahuètes | Citron | Concombre | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Tabasco | Tomate
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Salade de lard rôti et ravioles de romans (entrée)
Fromage de chèvre | Gros sel | Huile de colza | Lard fumé | Lardons | Poivre | Ravioles | Salade | Sel | Vinaigre
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Tartare tout vert de concombre et légumes (entrée)
Avocat | Citron | Citronnelle | Concombre | Fèves | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Pâte filo | Pâtes | Petits pois | Poivre | Pomme | Sauce soja
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