recette encornets a la setoise
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Rouille d'encornets à la sétoise
Les petits plats de Béa
Vendredi 12 Janvier 2024 à 06h00
Encornet à la setoise
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Echalotes | Encornet | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Encornets farcis à la sétoise
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Encornet | Huile d’olive | Lait | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Safran | Sauce tomates | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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