recette epaule de chevreuil a la cocotte
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Chèvre Veau Vin Râgout Carotte Agneau Blanquette Légumes ... Cannelloni Cocotte de légumes Civet de chevreuil Épaule Blanquette de veau Sauce
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Ragout de chevreuil au vin rouge
Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Croûtons | Epaule | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Chevreuil en cannelloni
Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
Marmiton
Blanquette de veau express a la cocotte minute
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
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Veau cocotte aux carottes
Carotte | Épaule de veau | Huile d’olive | Margarine | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
Marmiton
Épaule de chevreuil sauce groseille
Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Epaule | Gelée | Groseilles | Lardons | Poivre | Sel
750g
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Agneau aux carottes en cocotte
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
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Ragoût de chevreuil au vin rouge
Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Croûtons | Epaule | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Cocotte de veau aux légumes nouveaux
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Tomate | Vin blanc
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Veau en cocotte
Beurre | Épaule de veau | Poivre | Porto | Rôti de veau | Sel
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Civet de chevreuil
Carotte | Chevreuil | Epaule | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisines du monde
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