recette escalope de foie gras frais
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Recettes web 21 à 30 sur 148
Purée au lait concentré et escalope foie gras
Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Foie gras | Lait concentré non sucré | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Blanc de poulet fumé au foie gras et petites pousses
Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Chausson au poulet et foie gras
Crème | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion
Ail | Escalope de dinde | Foie gras | Fond de volaille | Fruit de la passion | Huile de pépins de raisins | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Escalope de foie gras sauté
Canard | Farine | Foie gras | Muscade | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais
Crème | Foie gras | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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L'Escalope de Foie Gras aux Marrons Glacés
Beurre | Canard | Coriandre | Foie gras | Marrons glacés | Miel | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.
Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Escalopes de foie gras poêlées à la grenade balsamique
Foie gras | Grenade | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Escalopes de foie gras poêlées sauce aux framboises
Beurre | Canard | Cassis | Crème | Crème fraîche | Foie gras | Fond de veau | Framboises | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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