recette fabrice mignot
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2 Gyozas - Fabrice Mignot
Chair à saucisse | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Herbe | Miel | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
William à midi | C8
Jeudi 19 Janvier 2023 à 12h45
3 Accras de morue et sauce chien - Fabrice Mignot
ail | citron vert | cive | eau | farine | huile de friture | lait | levure chimique | morue salée | oeuf | oignon | persil | piment végétarien | poivre | sel
William à midi | C8
- d’1 mois Mardi 02 Avril 2024 à 12h23
Pomme paillasson et cervelle de canut - Fabrice Mignot
William à midi | C8
- d’1 mois Mercredi 27 Mars 2024 à 13h30
Tigre qui pleure thaïlandais - Fabrice Mignot
ail | ciboulette | citron vert | coriandre | échalote | faux-filets de boeuf | menthe | pâte de tamarin | piment oiseau | sauce huître | sauce nuoc-mâm | sauce soja
William à midi | C8
Mercredi 20 Mars 2024 à 12h04
Les gnocchis maison au gorgonzola - Fabrice Mignot
basilic | crème liquide entière | farine | Gorgonzola | jaune d’oeuf | noix de muscade | poivre | pommes de terre bintje | sel
William à midi | C8
Mercredi 13 Mars 2024 à 18h26
Poulet yassa - Fabrice Mignot
Ail | bouillon de volaille | carottes | Citron | Cuisse de poulet | gingembre | Huile végétale | laurier | Moutarde | Oignon | olives vertes | piment antillais | Poivre | Sel | thym | Vinaigre
William à midi | C8
Mercredi 06 Mars 2024 à 12h57
Bourdelot et son coulis de cidre - Fabrice Mignot
beurre | calvados | cidre de pomme | crème crue | pâtes feuilletées | pommes | sucre
William à midi | C8
Mercredi 28 Février 2024 à 12h12
Le fondant au chocolat et sa crème montée au gingembre - Fabrice Mignot
beurre | chocolat | crème | farine | fleur de sel | gingembre | oeufs | sucre
William à midi | C8
Mercredi 14 Février 2024 à 17h09
10 Dahl de lentilles au curry et coco - Fabrice Mignot
William à midi | C8
Mercredi 07 Février 2024 à 12h25
recette fabrice mignot
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