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recette faux foie gras volaille

 
Cognac
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Faux foie gras
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Faux foie gras


Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h54


Mousse de foies de canard  en faux foie gras
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Mousse de foies de canard (en faux foie gras)


Banyuls | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
  Mardi 27 Mars 2018 à 10h33


Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café
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Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café


Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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Faux foie gras


Beurre | Cognac | Foie de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Fausse mousse de foie gras
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Fausse mousse de foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Foie | Poivre | Porto | Poulet | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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