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recette filet de boeuf au foie gras

 
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Filet de boeuf au foie gras en habit de fête
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Filet de boeuf au foie gras en habit de fête


Foie gras | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rosbeef | Sel
  750g


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Filet de boeuf en croûte au foie gras


Baies rose | Beurre | Boeuf | Cognac | Epinard | Farce | Foie gras | Huile | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre muscade | Sel
  750g


Filet de Boeuf Wellington
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Filet de Boeuf Wellington


Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile de colza | Madère | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Xérès
  750g


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Filets de boeuf à la flamande


Beurre | Boeuf | Farine | Foie gras | Madère | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz


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Filet de boeuf au porto


Boeuf | Foie gras | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz


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Paté en croûte au foie gras et aux cèpes


Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Cèpes | Chapelure | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Porc | Salade | Sucre | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz


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Filets de bœuf au foie gras


Armagnac | Artichaut | Beurre | Boeuf | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Petits pois | Tomate cerise
  Cuisineaz


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Filet de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai gratin


Boeuf | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Crêpes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs


Tournedos Rossini
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Tournedos Rossini


Beurre | Escalopes de foie gras | Filet de boeuf | Fleur de sel | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre du moulin | Truffe
  Cuisine & mets


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Filet de boeuf en croûte au foie gras


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Madère | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Cuisine & mets


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recette filet de boeuf au foie gras

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