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Tajine de courgettes patates douces et raisins secs

 

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Coeur de filet de saumon fume salade de courgettes crues

Filet de cabillaud sur lit de tagliatelles de courgettes et sa sauce bleue noix

 

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Filet de poulet caramélisé et tagliatelles de courgettes

Tajine de carottes et olives et filet de bar au thym

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

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Tajine de courgettes et patates douces

Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces

 

Boite à thé personnalisée

Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Filet de canette à la framboise, pommes de terre darphin

Filet de canette aux griottes, poêlée de légumes de saison

 

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Filet de canette grillé, haricots verts en salade au vinaigre de Xérès

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Fruits

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