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recette filet de chevreuil aux champignons

 
Laurier
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Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

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TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS
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TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS


5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Filet de chevreuil aux airelles et champignons
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Filet de chevreuil aux airelles et champignons


Airelles | Beurre | Champignons | Chevreuil | Cognac | Crème liquide | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Gibiers à poils  Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes céleri rave maïs et champignons sauvages
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Gibiers à poils: Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes céleri-rave maïs et champignons sauvages


Baies de genévrier | Céleri-rave | Champignons | Châtaignes | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Epi de maïs | Fond brun | Grains de maïs | Lardons | Laurier | Margarine | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Terrine de chevreuil et de porc aux champignons
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Terrine de chevreuil et de porc aux champignons


Ail | Chevreuil | Cognac | Farine | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Viande
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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