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recette fleur de courgette au saumon fumé et noix de saint jacques fines herbes du potager

 
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Saint Jacques à la sauce yakinuku
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Saint-Jacques à la sauce yakinuku


Banane Plantain | Beurre | Fleur d’ail Thai | gingembre | Mirin | Miso brun | Navet Daïkon | Paprika | Pousses de Gingembre au vinaigre | Pousses Moutarde Violette | Saint Jacques | Sauce Soja salée | Sucre | Vinaigre de Riz
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Fleur de Saint Jacques aux choux crème des bardes au hareng fumé de Fécamp et salicorne
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Fleur de Saint-Jacques aux choux crème des bardes au hareng fumé de Fécamp et salicorne


beurre doux | blanc de poireau | céleri | champignon Paris | chou | chou kale | chou rave | citron jaune | citron vert | creme crue | échalote | hareng fumé | poivre | salicorne | sel | St Jacques | vin blanc sec
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


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Coquilles saint jacques farcies et gratinees


Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Echalotes | Fines herbes | Lait | Muscade | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton


Gant et maniques 

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Coquilles a la bourgeoise


Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Citron | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Saint-Jacques
  Marmiton


Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits
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Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits


Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques
  Marmiton


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Tartare de saumon et saint jacques aux herbes fraiches
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Tartare de saumon et saint jacques aux herbes fraiches


Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon
  Marmiton


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St jacques et saumon fume sur lit de mache


Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton


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Wok de legumes aux saint jacques
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Wok de legumes aux saint jacques


Carotte | Champignons | Courgette | Farine | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Paprika | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
  Marmiton


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Tarte fine de st jacques


Beurre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton


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Tarte de la mer
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Tarte de la mer


Beurre | Chapelure | Crevettes | Maïzena | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Marmiton


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