recette foie gras cuit au gros sel
10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Chapon Chapon farci Farce Œuf Chapon farci au foie gras Œufs cocotte Foie gras mi-cuit Mousse ... Poulet Terrine de foies Rouleau de printemps Terrine de foie gras Noël Jambon Truffes Roulé Emulsion Mousse de jambon Mousse de foie Croûte Oeufs durs Poulet en croûte
Recettes web 11 à 20 sur 23
Rouleaux de printemps au foie gras mi-cuit DELPEYRAT
Arachides | Canard | Carotte | Champignons | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crevettes | Foie gras | Galette de riz | Germes de soja | Gingembre | Huile d’arachide | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux
750g
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12
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
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Oeufs durs et mousse de foie gras au jambon
Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
15
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, mouillette au foie gras
Canard | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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16
Chapon farci de Noel
beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
17
Poulet en croûte
Champignons | Cognac | Echalotes | Foie | Foie gras | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Poulet | Riz cuit | Sel
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18
Terrine au cognac, foie gras et truffes
Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
aufeminin cuisine
Foie gras cuit au sel
Foie gras | Gros sel | Poivre
Cuisineaz
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Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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20
Emulsion de foie gras a la pata negra
Foie gras | Gros sel | Jambon | Lait
Marmiton
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