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recette foie gras cuit au gros sel

 
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Oeufs a la mousse de foie gras
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Oeufs a la mousse de foie gras


Crème fraîche | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Terrine au cognac foie gras et truffes


Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton


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Ballotine de dinde


Carotte | Chair à saucisse | Dinde | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Jambon | Lard | Poireau | Poivre | Truffe | Veau
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recette foie gras cuit au gros sel

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