recette gaufre liégeoise cyril lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Veau Courgette Rognons de veau Gaufres aux pommes Noix Noisette Poires pochées au vin Carotte ... Moelleux aux poires Bâtonnets Poire pochée Saumon Rouelle de veau Mœlleux Citron Gaufres à la bière Chocolat Vin de noix Saumon mariné Orange Poires au vin
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Gaufre chocolat noisettes
Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème | Farine | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Bâtonnets de gaufre à la carotte, orange, safran et gingembre
Beurre | Carotte | Cassonade | Eau | Farine | Gingembre | Jus d’orange | Levure | Oeuf (blanc) | Safran | Sel
Atelier des chefs
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné au citron vert et à l'aneth
Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Gaufre moelleuse à la poudre de noisette, poire pochée au vin épicé
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poire | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
975
Rognons de veau au balsamique, courgettes au cumin, pommes gaufrettes
Courgette | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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976
Rouelles de rognon de veau au balsamique, courgette au cumin, pomme gaufrette
Courgette | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Les gaufres de Liège
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Atelier des chefs
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
978
La gaufre de Bruxelles
Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Sel
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Gaufre à la bière
Beurre | Bière | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre glace
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980
Gaufres au naturel
Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin
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