recette jarret de porc mijoteuse ricardo
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Choux Terrine Terrine de porc Ail Braisé Potage Sauce Beurre ... Saucisse Oignons Foie gras Chou blanc Lentilles Pressé Beurre blanc Choucroute Sauce à l'ail Pâté Soupe
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Pressée de Jarret au Foie Gras
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Foie gras | Jarret | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Terrine
A vos assiettes
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Terrine de jarret de porc au persil
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Potages et soupes: Soupe à gros boukès (jarret de porc)
Céleri branche | Haricots blancs | Jarret de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Plat principal: Jarret de porc au chou beurre blanc
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Jarret de porc | Oignon
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Plat principal: Jarret et saucisses aux lentilles
Bouquet garni | Carotte | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Saucisse | Thym
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Les terrines et pâtés: La terrine maison (de porc)
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Langue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Jarret de porc à l'asiatique
Ail | Bouillon de boeuf | Chou | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vermouth
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Porc braisé à la badiane
Ail | Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Gingembre | Huile | Huîtres | Jarret de porc | Nuoc mam | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
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Choucroute au jarret de porc
Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poivre | Riesling | Sel
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Jarret de porc aux oignons et sauce à l'ail
Ail | Bière | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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