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recette kouign amann cyril lignac

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Confit Lieu jaune Farce Ketchup Poires Sablé Épinards Pomme de terre ... Chèvre frais Sirop Sablés de Noël Sauce Velouté d'épinards Salade de pommes de terre Citron Tarte aux quetsches Tarte fine Figue Haricot Carotte Choux Coco Citrons confits Chou farci

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Sauce ketchup maison   Cyril Lignac
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Sauce ketchup maison - Cyril Lignac


ail | gingembre | miel | piment oiseau | sucre | Tomates | tomates concassées | vinaigre de balsamique blanc ou vinaigre blanc
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Tarte fine aux quetsches   Cyril Lignac
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Tarte fine aux quetsches - Cyril Lignac


beurre doux pommade | confiture d'abricots | oeuf bio | pâte feuilletée | poudre d'amandes | quetsches | rhum ambré | sucre cassonade | sucre glace
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FIgues givrées   Cyril Lignac
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FIgues givrées - Cyril Lignac


Écorces aromatiques | Figues | Jus de citron jaune | Lait de chèvre | Miel | Miell | Sucre | Vanille
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Salade de pommes de terre   Cyril Lignac
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Salade de pommes de terre - Cyril Lignac


Ciboulette | Fleur de sel | Haricots verts | Mayonnaise | Olives | Pommes de terre | Thon | Tomates | Vinaigrette (Moutarde. vinaigre balsamique. huile de pépins de raisin. eau chaude)
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Lieu jaune aux haricots coco   Cyril Lignac
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Lieu jaune aux haricots coco - Cyril Lignac


basilic frais | beurre demi-sel | bouillon de volaille | carotte | citron jaune | coulis de tomate | feuille de laurier | haricots coco frais | huile d'olive | oignon | pavés de lieu jaune | poivre du moulin | sel fin | thym frais | tomates cerises
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Sablés de Noël   Cyril Lignac
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Sablés de Noël - Cyril Lignac


Cannelle en poudre | Farine | Lait | Levure chimique | Poudre d'amandes | Purée d'amandes | Sucre | Zeste d'orange râpé
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Carottes confites au citron et chèvre frais   Cyril Lignac
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Carottes confites au citron et chèvre frais - Cyril Lignac


Ail | Avocat | Cacahuètes grillées et salées | Carotte botte | Citron jaune | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus de cuisson des carottes | Orange | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre | Thym frais | Vinaigre de vin blanc
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Velouté d'épinards   Cyril Lignac
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Chou farci   Cyril Lignac
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Chou farci - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Champignons de Paris | Chou frisée | Coriandre | Cumin | Menthe | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Viande hachée de boeuf
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Poires au sirop maison   Cyril Lignac
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Poires au sirop maison - Cyril Lignac


bâton de cannelle | chocolat noir | citron jaune non traité | crème liquide entière | eau | étoile badiane | gousse de vanille | jaunes d'oeufs bio | lait frais entier | orange non traitée | poires fraiches et mûres | sucre en poudre
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